作者：蔡向红
页数：512
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2013
ISBN：9787530882337
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《中国家庭第一工具书:养生堂〈本草纲目〉食物药物养生速查全书》秉承前人本草学研究基础,集古今药物、食疗方于一体,精心挑选600种居家保健治病必知的食物、药物,每例都详细介绍了其别名、来源、主要产地、功效主治、选购秘诀、食用禁忌、保健应用等14种实用知识,是国内迄今为止最为全面的保健食物药物图文工具书。
本书特色
中药与食物的共同点是都可以用来防治疾病,它们的不同点是中药的药效强。用药正确时,效果突出;而用药不恰当时,容易出现较明显的副作用。食物的治疗效果不及中药那样显著和迅速,即使配食不当,也不至于立刻产生不良的反应。但值得我们注意的是,药物的服用毕竟有期限,若有副作用发生,很容易被发觉;若饮食不科学、不健康,则会在潜移默化中损害我们的身体,成为生活中的隐形杀手。从这个意义上讲,饮食不当的副作用并不亚于用药不当。反之,合理地调配饮食,并持之以恒,也可以起到药物所不能达到的好的治疗效果。
为了解疑答惑,为大众日常饮食及健康调养提供一些有价值的建议与参考,蔡向红编写了这本《养生堂本草纲目食物药物养生速查全书》。
目录
一、何谓药食同源
1.药食同源,古已有之
2.从两方面理解“药食同源”
3.中医药食学概述
二、何谓“四气五味”
1.四气
2.五味
三、如何根据自己的体质用药
1.体质类型:寒
2.体质类型:热
3.体质类型:实
4.体质类型:虚
补益篇
补气类
导读
一、何谓药食同源
1.药食同源,古已有之
2.从两方面理解“药食同源”
3.中医药食学概述
二、何谓“四气五味”
1.四气
2.五味
三、如何根据自己的体质用药
1.体质类型:寒
2.体质类型:热
3.体质类型:实
4.体质类型:虚
补益篇
补气类
人参
适于体虚乏力者滋补之用
党参
适用于气血不足者
太子参
阴虚血热者的补气良药
白术
补脾安胎常用药材
黄芪
最佳补中益气之药
山药
最佳补脾良药
大枣
中药里的综合维生素
甘草
善于调和诸药的补气良药
黄精
被誉为“长寿百岁草”
……
解表篇
清热篇
祛暑篇
安神篇
理气篇
理血篇
祛风湿篇
芳香化湿篇
平肝熄风篇
温里祛寒篇
收涩篇
泻下篇
利水渗湿篇
消导篇
驱虫篇
化痰止咳篇
附录
节选
中药与食物的共同点是都可以用来防治疾病,它们的不同点是中药的药效强。用药正确时,效果突出;而用药不恰当时,容易出现较明显的副作用。食物的治疗效果不及中药那样显著和迅速,即使配食不当,也不至于立刻产生不良的反应。但值得我们注意的是,药物的服用毕竟有期限,若有副作用发生,很容易被发觉;若饮食不科学、不健康,则会在潜移默化中损害我们的身体,成为生活中的隐形杀手。从这个意义上讲,饮食不当的副作用并不亚于用药不当。反之,合理地调配饮食,并持之以恒,也可以起到药物所不能达到的好的治疗效果。
为了解疑答惑,为大众日常饮食及健康调养提供一些有价值的建议与参考,蔡向红编写了这本《养生堂本草纲目食物药物养生速查全书》。
