
舌尖上的微生物:发酵的历史.食谱与创新(精装)
汤旎 | 中国轻工业出版社 | 2025出版 | 9787518453443
汤旎 | 中国轻工业出版社 | 2025出版 | 9787518453443
郭明杰/9 | 云南科技出版社 | 2025出版 | 9787558757952
编著卓维健 | 东南大学出版社 | 9787576613223
[日] 池谷敏郎,张军 译 | 辽宁科学技术出版社 | 2025出版 | 9787559140135
修贤 | 中国农业出版社 | 2025出版 | 9787109327702
(英)珍妮特·海德 著 李超群 译 | 浙江科学技术出版社 | 2025出版 | 9787573916877
[美]妮科尔·M.阿韦娜/著王诺拉/译 著 | 北京联合出版公司 | 2025出版 | 9787559676795
姜超 著 | 中国纺织出版社 | 2025出版 | 9787518007431
江苏大学出版社 | 2024出版 | 9787567249721
谢文英 | 安徽科学技术出版社 | 2025出版 | 9787533770723