
作者:滕宝红主编
页数:171
出版社:广东经济出版社
出版日期:2012
ISBN:9787545413847
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
滕宝红主编的《酒店前厅经理365天管理笔记》采用“一日管理+一周管理+一月管理+季度管理+全年管理”编写风格,图文并茂、形式活泼。
《酒店前厅经理365天管理笔记》内容阅读采用pdca循环法,通过时间安排、工作重点、管理方法、管理心得四个部分为一个完整循环的学习方式进行导读。
本书编排新颖,思路清晰,是企业经理人不可多得的管理用书。
作为一本职业经理人的学习管理笔记,该书能指引经理们每天有计划地安排时间,认真记下工作中的琐事,再把自己想做的事情、计划做的事情、没有解决的问题记录下来,并定期检视,从而使他们成为一名成功的经理人。
本书特色
滕宝红主编的《酒店前厅经理365天管理笔记》主要讲述了酒店前厅经理一日工作安排与落实、一周工作安排与落实、一月工作安排与落实、季度工作安排与落实、年度工作安排与落实等内容。适用于酒店部门经理、主管、领班,新人职的大、中专学生,管理培训机构,职业管理院校的学生等阅读,也可作为管理人员的手边工具书使用。
目录
导读 365天管理阶段工作
一、一年365天时间分配
二、国家法定节假日
三、工作时间
四、阶段工作法
第一章 一日工作安排与落实
一、制订当日工作计划
二、做好每日形象自检
三、前厅部每日早会
【范例01】××酒店前厅部早会要讲的内容和要点清单示例
【范例02】××酒店前厅早会管理守则
四、每日巡视工作
五、常用表格与表单管理
六、前厅员工日常工作管理
七、与酒店其他部门协调工作
一、一年365天时间分配
二、国家法定节假日
三、工作时间
四、阶段工作法
第一章 一日工作安排与落实
一、制订当日工作计划
二、做好每日形象自检
三、前厅部每日早会
【范例01】××酒店前厅部早会要讲的内容和要点清单示例
【范例02】××酒店前厅早会管理守则
四、每日巡视工作
五、常用表格与表单管理
六、前厅员工日常工作管理
七、与酒店其他部门协调工作















