学做特色风味菜

作者：陈绪荣

页数：191

出版社：哈尔滨出版社

出版日期：2011

ISBN：9787548405061

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内容简介

     吃腻了本地菜，偶尔亲手做几道地方菜，会让您的餐桌更丰富。
《学做特色风味菜》选取了川、湘、粤等菜系的经典菜肴，配以精美图片。无论是自家享用还是宴请宾客，都能让您足不出户尽享各地特色风味。本书由陈绪荣主编。

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