作者：葛静
页数：316
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2013
ISBN：9787530881699
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书在编写过程中，研究了大量古今食物疗效，参考了大量最新研究结论，深入浅出地介绍了生活中的食物的医用功效，包括瓜果蔬菜医药、五谷杂粮医药、畜禽蛋水产医药和饮品医药四大类，从而达到维护健康的目的。本书适合爱好养生保健的读者阅读使用。
本书特色
葛静编著的这本《五谷杂粮最养人蔬菜瓜果能治病》共分为4章，涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等，从全新的角度切入食疗养生，给你最科学的指导、最贴心的建议。书中没有任何高深、枯燥的医学理论，而是把大家最关注的食疗养生知识融入日常饮食之中。同时，本书为每种食物都配上了相应的精美图片，使你可以按图索骥。此外，书中每个治病偏方中都标明了它的出处，以便你需要时可以随时查阅。
目录
绪论 食物是最好的医药第一章 五谷杂粮最养人 小米 核桃 莲子 栗子 玉米 糯米 紫米 荞麦 薏米 黄豆 绿豆 赤豆 红薯 花生 黑芝麻第二章 蔬菜瓜果能治病 山药 冬瓜 苦瓜 南瓜 芹菜 洋葱 韭菜 西红柿 白萝卜 胡萝卜 香菇 黑木耳 银耳 芦笋 牛蒡 芦荟 苹果 橘子 木瓜 山楂 红枣 香蕉 猕猴桃第三章 畜禽水产最精华 牛肉 羊肉 猪血 狗肉 乌鸡肉 蚕蛹 黄花鱼 鲤鱼 鲫鱼 牡蛎 鳝鱼 乌贼 螃蟹 海带第四章 喝对饮品不得病 酸奶
