作者：范海
页数：99
出版社：中国人口出版社
出版日期：2012
ISBN：9787510113710
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康，在此，我们真心呼吁，请回归厨房，为家人烹制健康美味的自制菜肴。《好吃好做开胃下饭菜300例》编者范海精心挑选了近300道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴，希望能够给您的居家厨事增加一些选择，增添一点幸福，祝您吃得愉快，吃出健康。
本书特色
以上5套菜谱图书封面经典，装帧优良，内容实用，价格优惠，图片精美，是博尔乐公司继《一看就会》系列后，又一全力打造的菜谱图书优质品牌。本套图书适合商超、批销渠道客户销售，请各位经销商老师在销售中多加关注和推荐。
目录
第1章 佐餐凉拌菜
01 凉拌土豆丝／蒜香土豆泥
02 凉拌莴苣干／油浸大白菜／香油芹菠菜
03 泡子姜／金针菇拌黄瓜／生拌甘蓝
04 拌南瓜丝／凉拌苋菜／香葱豆腐
05 榨菜拌腐皮／香芹腐竹／红油腰片
06 鸡腿菇拌猪肚／酱牛肉／手撕牛肉
07 蒜蓉麻酱百叶／香菜羊肉／翡翠鸡丝
08 卤水鸭胗／银芽鸭肠／小白菜拌蛤蜊
第2章 酸甜开胃菜
09 甜甜美美／甜蜜黄瓜
10 糖醋莴笋／开胃腌萝卜／糯米藕片
11 柠檬藕片／橘味海带丝／糖醋花香藕
12 圣女果炒菜心／番茄炒山药／番茄荸荠
13 番茄双花／番茄炒香菇／番茄草菇
14 番茄烧豆腐／糖醋葫芦腰果／糖醋藕排
15 虎皮核桃仁／拔丝葡萄／百合炖南瓜
16 咕噜肉／糖醋里脊／糖醋排骨
17 酸甜腰花／柠汁煎牛扒／乡村小炒
18 牛肉炖番茄／糖醋鸡肉片／香甜凤片
19 菠萝鸡片／茄汁鲢鱼／番茄虾仁
20 菠萝虾仁／琥珀蜜豆炒贝参／茄汁墨鱼花
第3章 咸香可口菜
21 卷心菜炒粉／翡翠玉卷
22 醋熘莲花白
