
作者:荊芳
页数:296
出版社:沈阳出版社
出版日期:2024
ISBN:9787571634568
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书全面讲述了与葡萄酒相关的各种知识,包括葡萄酒本身的历史、分类、产区、成分等,品饮葡萄酒所需的酒具、礼仪、环境氛围等,以及为搭配各种场景而挑选葡萄酒的不同方法,书中还为葡萄酒爱好者如何一步步深入了解葡萄酒提供了很多建议。全书内容丰富,语言通俗,可以很好地帮助大众或初级葡萄酒爱好者深入了解葡萄酒。
作者简介
荆芳
德斯汀安认证葡萄酒讲师
WA苏格兰威士忌大使认证
NZW新西兰葡萄酒认证
云仓酒庄首席葡萄酒品酒师
CAFA法国二级葡萄酒侍酒师
WSET三级葡萄酒认证品酒师
WSA葡萄酒与烈酒品酒师认证荆芳
德斯汀安认证葡萄酒讲师
WA苏格兰威士忌大使认证
NZW新西兰葡萄酒认证
云仓酒庄首席葡萄酒品酒师
CAFA法国二级葡萄酒侍酒师
WSET三级葡萄酒认证品酒师
WSA葡萄酒与烈酒品酒师认证
中国酒业协会陈年白酒鉴定师
中国酒业协会葡萄酒三级品酒师
贺兰山东麓葡萄酒银川产区认证讲师
IWEC国际葡萄酒教育中心讲师
IWEC国际葡萄酒教育中心高级品酒师
IWEC国际葡萄酒教育中心烈酒品酒师
中国管理科学学会培训中心中级葡萄酒鉴定师
CWE葡萄酒品酒师(张 裕先锋葡萄酒培训学院)
实战派资深葡萄酒专家。爱好葡萄酒,精通各种葡萄酒的专业知识,对葡萄酒文化、葡萄酒产区文化、分级系统及产品风格等均有深入研究。已取得众多葡萄酒专业认证,在葡萄酒的品鉴、甄选,品酒会的组织以及葡萄酒品酒师培训方面,具有丰富经验。
本书特色
国内的葡萄酒产业与相关文化正在蓬勃发展中,未来会有越来越多的人对葡萄酒产生兴趣,想要了解学习葡萄酒的相关知识,葡萄酒文化已经成为宴会与商务社交的一定要懂的知识。
翻开这本书,让资深葡萄酒专家带你选酒、品酒、收藏酒,读懂酒中滋味,学习饮酒礼仪,享受优雅人生。
本书专业的葡萄酒知识,让你全面了解葡萄酒。
本书语言通俗直白,让你轻松读懂葡萄酒。
本书还有大量彩色插图,让你悠闲欣赏葡萄酒。
目录
第一章:走进葡萄酒的历史长廊
第二章:通过不同角度看葡萄酒分类
第三章:常用酿酒的葡萄品种
第四章:葡萄酒的主要产区
第五章:品饮葡萄酒的工具
第六章:储存葡萄酒
第七章:葡萄酒的成分
第八章:葡萄酒分级
第九章:酒标是葡萄酒的颜值与内涵
第十章:酒局上需要葡萄酒礼仪
第十一章:葡萄酒与爱情
第十二章:葡萄酒爱好者的晋级之路
第十三章:不同场景的葡萄酒
第十四章:葡萄酒与美食搭配知识
第十五章:爱好者的葡萄酒品鉴















