家庭健康药膳1688例:高清版

作者：犀文图书编写

页数：247

出版社：浙江科学技术出版社

出版日期：2015

ISBN：9787534169151

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书精选了100余款药膳佳肴, 适合普通家庭制作, 是各类人士养身保健的有益参考书。通过阅读此书可以在日常生活中运用家庭现有的条件, 将家常菜肴与中药相结合, 很快烹制出一道道色、香、味俱全的药膳。内容丰富, 科实? 图文并茂, 装帧精美, 字号较大, 制作过程详细, 语

本书特色

现代人的生活节奏越来越决，快餐文化也渗透到我们的日常生活中，如何在快节奏的生活中，寻回简单生活的趣味，应该是一种可以实现的追求。
犀文图书编著的《家庭健康药膳1688例(高清版)》在编辑过程中，以药物的功效为基础，所精选的药膳食方，辨寒、热、温、凉四气，调和酸、苦、甘、辛、成五味，有针对性地用于某些病症的治疗或辅助治疗，调整阴阳，使之趋于平衡，有病治病，无病强身。食方的营养成分、性味归经、养生功效、选购贮存、饮食禁忌，至精至详，一览无余。本书食谱以“对症求药，辨证择膳”为纲目展开，内容科学翔实，图片精美，文字大方简洁，方便读者阅读，临厨亲烹，自得其味，自收其效。

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