作者：《大彩生活读库》编委会编著
页数：320
出版社：福建科学技术出版社
出版日期：2012
ISBN：9787533541330
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书主要内容包括：蔬菜及菌菇：最天然的修身保健食物；肉禽蛋奶：强壮身心的营养宝库；水产：琳琅满目的“异域”珍品；水果：蔬菜的“孪生姐妹”等。
本书特色
食物营养与功效最全面的解析
最适合中国家庭和个人的营养膳食指南
均衡摄取营养，兼顾美味与养生
成就亿万中国居民健康膳食新观念
一书在手，方便饮食生活
目录
第一篇 蔬菜及菌菇：最天然的修身保健食物
油菜
健体降脂宽肠道
菠菜
“红嘴绿鹦”好营养
大白菜
蔬菜中的“美容师”
小白菜
润泽肌肤抗衰老
芹菜.
降压安神的“厨房药”
生菜
脆嫩生香的减肥菜
空心菜
通便解毒，胜似清泻剂
油菜
健体降脂宽肠道
菠菜
“红嘴绿鹦”好营养
大白菜
蔬菜中的“美容师”
小白菜
润泽肌肤抗衰老
芹菜.
降压安神的“厨房药”
生菜
脆嫩生香的减肥菜
空心菜
通便解毒，胜似清泻剂
