
作者:《天天农家菜:家常篇》编写组
页数:116
出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2011
ISBN:9787533538934
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书分为畜肉、禽肉·蛋、鱼虾·蟹贝、蔬菜·豆腐、冷菜·卤味、汤·羹。主要内容包括:无锡排骨;糖醋排骨;雪菜肉丝等。
目录
畜肉
无锡排骨
糖醋排骨
雪菜肉丝
粉蒸肉
蒜爆成猪肉
苍蝇头
梅菜扣肉
花生猪脚
东坡肉
大溪小炒
五更肠旺
姜丝大肠
八宝辣酱
淡菜红烧肉
无锡排骨
糖醋排骨
雪菜肉丝
粉蒸肉
蒜爆成猪肉
苍蝇头
梅菜扣肉
花生猪脚
东坡肉
大溪小炒
五更肠旺
姜丝大肠
八宝辣酱
淡菜红烧肉















