饮食宜忌惮全知道

作者：郭亚辉

页数：175

出版社：电子工业出版社

出版日期：2012

ISBN：9787121153464

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

　　本书将现代人日常的保健知识与健康生活的最新资讯融为一体，将饮食中的错误一网打尽，并提供权威、科学的正确饮食知识。无微不至地关怀帮助读者从此告别饮食习惯误区，为读者提供最倾心的美食享受。另外，本书根据内容，分门别类地将饮食宜忌的相关知识进行了系统梳理，条目明确清晰，可现查现用。

作者简介

女，副教授。1964年2月生于河北晋州市。本科就读于河北农大邯郸分校，1985年毕业留校任教，研究生就读于南京农业大学，2000年毕业获硕士学位。现任河北工程大学农学院副院长、食品科学技术系主任。主要从事“食品营养学”教学与科研工作，为邯郸市美食营养协会特聘专家，多年从事公共营养师培训工作。参加编写的食品类著作有：《乳与乳制品检验》《食品营养学》《食品物流学》等。

本书特色

郭亚辉主编的《饮食宜忌全知道》将现代人日常的保健知识与健康生活的最新资讯融为一体，将饮食中的错误一网打尽，并提供权威、科学的正确饮食知识。无微不至地关怀帮助读者从此告别饮食习惯误区，为读者提供最倾心的美食享受。另外，本书根据内容，分门别类地将饮食宜忌的相关知识进行了系统梳理，条目明确清晰，可现查现用。

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