作者：饮食宜忌编委会编著
页数：191
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2010
ISBN：9787501974184
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书详细介绍了生活中常见的近200种食材的饮食宜忌，对每种食材分别从食材搭配、清洗储存、烹饪方式、人群病症等方面介绍宜与忌，并且还根据相宜的原则推荐了相关菜谱，让读者既能了解各种食物及病症的营养知识，又能得到美味的享受。此外，书中还介绍了人群、体质及季节的宜与忌，使图书内容更加完善。
全书文字简洁、通俗，内容丰富，图片精美，是一本物美价廉的家庭常备图书。非常便于读者阅读。
本书特色
宣传语
1280个常见饮食宜忌
300个食材功效性味分析
300道推荐食谱
8大体质饮食搜索
卖点1
不可不知的食材常识知识，针对病症的美食推荐。
卖点2
实用科学，物超所值。
目录
谷物
豆类及其制品
蔬菜
肉食
水产
水果
坚果
饮品
人群
体质
四季
豆类及其制品
蔬菜
肉食
水产
水果
坚果
饮品
人群
体质
四季
节选
《饮食宜忌1888例》详细介绍了生活中常见的近200种食材的饮食宜忌，对每种食材分别从食材搭配、清洗储存、烹饪方式、人群病症等方面介绍宜与忌，并且还根据相宜的原则推荐了相关菜谱，让读者既能了解各种食物及病症的营养知识，又能得到美味的享受。
