百姓爱吃的川湘菜

作者：熊嫂

页数：200

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版日期：2024

ISBN：9787538895049

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内容简介

本书主要介绍经典川湘菜的做法，并通过食材分类的方法来讲解川菜和湘菜所需的原料及其做法。