作者：余瀛鳌, 陈思燕
页数：208
出版社：中国中医药出版社
出版日期：2021
ISBN：9787513270137
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配，为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书优选特色是医理来源于中医古籍，做法来自于专家指导，既非常不错又安全，即高效又易操作，加之精美配图，彩色印刷，可令广大读者读之愉悦，用之有益，以此增强身心健康。
作者简介
第一最名老中医、中国中医科学院首届学术委员会委员、全国中医药传承博士后合作博导师、首都国医名师。出版多部中医专著。
本书特色
本书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配，为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该书最大特色是医理来源于中医古籍，做法来自于专家指导，既权威又安全，即高效又易操作，加之精美配图，彩色印刷，可令广大读者读之愉悦，用之有益，以此增强身心健康。
目录
开篇
后天之本是脾胃
哪些人容易得脾胃病
脾胃失调有哪几类
脾胃气虚
脾胃阳虚
寒湿困阻
湿热内蕴
中焦气滞
脾胃病最宜食疗
食疗的常用形式
养护脾胃的常用食物
补脾益气药
山药
[主食]八珍糕
[主食]山药糯米粥
[主食]薯蓣鸡子黄粥
[主食]山药赤豆粥
[主食]山药茯苓包子
[主食]山药面粥
[汤羹]山药羊肉汤
[汤羹]山药薏米牛肚汤
[汤羹]山药蒸鸭
大枣
[主食]大枣小米粥
[主食]大枣山药粥
[主食]枣糖糕
[菜肴]枣菇蒸鸡
[膏方]人参枣蜜膏
黄芪
[主食]黄芪粥
……
温脾暖胃药
芳香化湿药
利水渗湿药
消积理气药
后天之本是脾胃
哪些人容易得脾胃病
脾胃失调有哪几类
脾胃气虚
脾胃阳虚
寒湿困阻
湿热内蕴
中焦气滞
脾胃病最宜食疗
食疗的常用形式
养护脾胃的常用食物
补脾益气药
山药
[主食]八珍糕
[主食]山药糯米粥
[主食]薯蓣鸡子黄粥
[主食]山药赤豆粥
[主食]山药茯苓包子
[主食]山药面粥
[汤羹]山药羊肉汤
[汤羹]山药薏米牛肚汤
[汤羹]山药蒸鸭
大枣
[主食]大枣小米粥
[主食]大枣山药粥
[主食]枣糖糕
[菜肴]枣菇蒸鸡
[膏方]人参枣蜜膏
黄芪
[主食]黄芪粥
……
温脾暖胃药
芳香化湿药
利水渗湿药
消积理气药
