
作者:孔令谦 主编
页数:244页
出版社:中国华侨出版社
出版日期:2013
ISBN:9787802222069
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书内容包括:粥膳与养生、粥膳的制作与服用、常用食物粥膳养生、常用药物粥膳养生、各族群粥膳养生、四季粥膳养生等章节。
目录
第一章 粥膳与养生
粥——天下第一补物
粥膳的兴起
粥膳的功效与分类
第二章 粥膳的制作与服用
煮粥的常用食物
粥膳的营养成分
煮好粥的秘密
制作粥膳注意事项
食用粥膳的原则
食用粥膳的宜忌
第三章 常用食物粥膳养生
五谷类
鲜花类
蔬菜类
第四章 常用药物粥膳养生
健脾胃粥膳养生
润肠类粥膳养生
清热类粥膳养生
解表类粥膳养生
温里类粥膳养生
利湿类粥膳养生
第五章 各族群粥膳养生
儿童粥膳养生
孕产妇粥膳养生
中老年人粥膳养生
体力劳动者粥膳养生
脑力劳动者粥膳养生
第六章 四季粥膳养生
春粥养颜
春季粥膳养生原则
夏粥清火
夏季粥膳养生原则
秋粥滋补
秋季粥膳养生原则
冬粥暖胃
冬季粥膳养生原则
第七章 常见病粥膳养生
循环系统疾病
高血压
冠心病
高血脂
呼吸系统疾病
感冒
咳嗽
哮喘
肺结核
消化系统疾病
胃痛
消化不良
便秘
痢疾
外伤科疾病
胆囊炎
胆结石
骨折
痔疮
皮肤科疾病
湿疹
皮肤瘙痒
痤疮
妇科疾病
闭经
月经不调
痛经
崩漏
第八章 各体质粥膳养生
体质的形成
气虚质——补气
血虚质——补血
阳虚质——补阳
阴虚质——补阴
第九章 美容粥膳养生
脏腑与美容
气血与美容
津液与美容
粥膳与美容
润肤养颜
减肥瘦身
除斑祛痘
乌发秀发
美牙固齿
明目亮眼
粥——天下第一补物
粥膳的兴起
粥膳的功效与分类
第二章 粥膳的制作与服用
煮粥的常用食物
粥膳的营养成分
煮好粥的秘密
制作粥膳注意事项
食用粥膳的原则
食用粥膳的宜忌
第三章 常用食物粥膳养生
五谷类
鲜花类
蔬菜类
第四章 常用药物粥膳养生
健脾胃粥膳养生
润肠类粥膳养生
清热类粥膳养生
解表类粥膳养生
温里类粥膳养生
利湿类粥膳养生
第五章 各族群粥膳养生
儿童粥膳养生
孕产妇粥膳养生
中老年人粥膳养生
体力劳动者粥膳养生
脑力劳动者粥膳养生
第六章 四季粥膳养生
春粥养颜
春季粥膳养生原则
夏粥清火
夏季粥膳养生原则
秋粥滋补
秋季粥膳养生原则
冬粥暖胃
冬季粥膳养生原则
第七章 常见病粥膳养生
循环系统疾病
高血压
冠心病
高血脂
呼吸系统疾病
感冒
咳嗽
哮喘
肺结核
消化系统疾病
胃痛
消化不良
便秘
痢疾
外伤科疾病
胆囊炎
胆结石
骨折
痔疮
皮肤科疾病
湿疹
皮肤瘙痒
痤疮
妇科疾病
闭经
月经不调
痛经
崩漏
第八章 各体质粥膳养生
体质的形成
气虚质——补气
血虚质——补血
阳虚质——补阳
阴虚质——补阴
第九章 美容粥膳养生
脏腑与美容
气血与美容
津液与美容
粥膳与美容
润肤养颜
减肥瘦身
除斑祛痘
乌发秀发
美牙固齿
明目亮眼












