家常米粥

作者：饮食生活编委会编

页数：159

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2016

ISBN：9787557800048

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书分为蔬果粥 ; 畜肉粥 ; 禽蛋粥 ; 水产粥 ; 杂粮粥 ; 药膳粥6部分。主要内容包括: 南瓜百合粥、大枣山药粥、番薯芋头糯米粥、红糖粥、山楂荞麦粥、甜藕粥、口蘑鲜菇粥、山楂银耳粥、莲藕粥等。

本书特色

饮食生活编委会编著的《轻松学做菜：家常米粥》主要介绍了6类家常米粥的制作方法。《轻松学做菜：家常米粥》突出粥谱的实用性、简洁性和阅读性，每道米粥不仅配有精美图片，还介绍了米粥的口味和操作时间等内容，针对典型粥例的制作配以分解图片说明，使读者更加直观地掌握米粥的烹饪方法，烹调出满足全家人不同口味需要的健康佳肴。

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