
作者:李馥主编
页数:207
出版社:新疆人民卫生出版社
出版日期:2015
ISBN:9787537262613
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书对于糖尿病患者来讲,蔬果汁既可以补水又能辅助稳定血糖,其收录百种降压降糖的低糖蔬果汁食谱,让你在满足口欲的同时又避免血糖上升,改善“忌糖”的身体。
作者简介
李馥,本科,营养学专家。毕业于弘光科技大学食品营养系,从事营养学研究工作十余年,曾任美食编辑、健康杂志主编。出版健康养生图书10部,发表专业论文6篇。
本书特色
李馥主编的《神奇的蔬果汁(改善糖尿病秘诀)》以深入浅出的方式,先介绍糖尿病的基本知识,并有感于现代人生活忙碌,常常外食,饮食不均衡,常常没有时间为自己准备健康的一餐,于是我特别设计了100多道蔬果汁(包含沙拉、茶饮、果冻等轻食),是要特别体恤可能因为很多因素而没办法亲自下厨的人,或是想用美味蔬果改善体质的人,而特别精选了能预防尿病的蔬菜水果,并详细地介绍每一种蔬果的功效。本书采取最简易的蔬果汁及轻食制作方式,让你可以随时为自己准备。从现在开始,无论你是健康还是亚健康状态,亦或是已经发现罹患糖尿病,我都建议你,关心自己,就从制作一杯高纤、营养、美味的蔬果汁开始。
目录
作者序
Part 1 揭开糖尿病的面纱
什么是糖尿病?
糖尿病症状
谁是糖尿病候选人
糖尿病并发症
糖尿病日常保健
Part 2 吃对食物,糖尿病0UT
战胜糖尿病秘笈30招
低升糖指数(GI)饮食
有害的饮食
糖尿病红绿灯蔬果
Part 3 糖尿病7Q
糖尿病患者能不能吃水果?
糖尿病是老人才会得的疾病,跟年轻人没有关系?
孕妇也会得糖尿病吗?
我没有三多症状,所以糖尿病跟我没关系?
会得糖尿病就是因为吃太甜?
糖尿病是感染性疾病吗?
糖尿病患者要吃什么健康食品?
……
Part 4 蔬果汁对症密码
Part 5 以蔬菜为主角的蔬果汁
Part 6 以水果为主角的果汁
Part 7 以茶为主角
Part 8 以醋为主角















