食品安全风险交流理论探索

作者：本书编委会

页数：358

出版社：中国标准出版社

出版日期：2015

ISBN：9787506678360

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内容简介

本书从实际工作的角度介绍了风险交流的基本原则、基本流程和基本策略，并针对性地提出了日常监管工作不同内容的风险交流要点，对各地开展相关工作具有很强的指导意义。