
作者:傅春华
页数:231
出版社:高等教育出版社
出版日期:2014
ISBN:9787040406344
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内容简介
本书共十四章,分基础化学和有机化学两大部分。前者主要论述化学的基本原理和概念,后者介绍与医学密切相关的碳氢化合物及其衍生物。包括溶液、电解质溶液、胶体溶液、物质结构、电极电势、有机化合物概述、烃、醇酚醚、醛酮醌、有机酸、脂类和甾族化合物、糖类化合物、含氮有机化合物及相应的实验内容。本书内容简明扼要、重点突出,注重化学与医学的融合,强化化学在医学上的应用,适合医学高等专科教育应用型人才培养的需要。本书主要供高中起点三年制专科临床医学类、护理类及医学技术类专业作为化学教材使用。亦可作为成人教育相关专业的教学用。
目录
第一章 绪论第二章 溶液第一节 溶液的组成标度第二节 溶液的渗透压第三节 胶体溶液目标检测第三章 化学反应速率和化学平衡第一节 化学反应速率第二节 化学平衡目标检测第四章 电解质溶液第一节 弱电解质在溶液中的解离第二节 酸碱质子理论第三节 水的质子自递反应和溶液pH计算第四节 缓冲溶液目标检测第五章 物质结构第一节 原子结构第二节 化学键第三节 分子间作用力和氢键目标检测第六章 常见元素及其化合物第一节 常见非金属元素及其化合物第二节 常见金属元素及其化合物目标检测第七章 有机化舍物概述第一节 有机化合物和有机化学第二节 有机化合物的结构理论第三节 有机化合物分子中的电子效应和有机化学反应类型目标检测第八章 烃第一节 烷烃第二节 烯烃和炔烃第三节 环烃目标检测第九章 醛、酚、醚第一节 醇第二节 酚第三节 醚目标检测第十章 醛、酮、酿第一节 醛和酮的结构、分类及命名第二节 醛和酮的性质第三节 醌目标检测第十一章 羧酸和取代羧酸第一节 羧酸第二节 羟基酸和酮酸第三节 对映异构目标检测第十二章 脂类第一节 油脂第二节 类脂目标检测第十三章 粮类第一节 单糖第二节 二糖第三节 多糖目标检测第十四章 吕氮有机化合物第一节 胺第二节 酰胺第三节 含氮杂环化合物第四节 生物碱简介目标检测实验实验一 化学实验基本操作及溶液的配制实验二 药用氯化钠的制备实验三 缓冲溶液的配制与性质实验四 常压蒸馏和沸点的测定实验五 醇、酚及醛、酮的性质实验六 羧酸和取代羧酸的性质实验七 糖类化合物的性质实验八 含氮有机化合物的性质实验九 茶叶中咖啡因的提取附录目标检测参考答案参考文献















