作者：谭小春编著
页数：207
出版社：中医古籍出版社
出版日期：2014
ISBN：9787515205038
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内容简介
食物，是人们赖以生存、营养身体的基本物质，为了满足人体对营养的需求，就需要通过食物搭配提供全面的营养。用之得当、搭配合理则有利于养生，促进健康，强身防病。那么，怎样才能做到食物多样化而又不会走进食物相克的误区呢？本书给出了一些食材搭配实例，以及各种家庭常见病的饮食搭配，告诉您怎样搭配会使营养翻番，而怎样搭配又会危害人体健康，为您的饮食提供借鉴。
本书特色
食物，是人们赖以生存、营养身体的基本物质，为了满足人体对营养的需求，就需要通过食物搭配提供全面的营养。用之得当、搭配合理则有利于养生，促进健康，强身防病。那么，怎样才能做到食物多样化而又不会走进食物相克的误区呢?
本书给出了一些食材搭配实例，以及各种家庭常见病的饮食搭配，告诉您怎样搭配会使营养翻番，而怎样搭配又会危害人体健康，为您的饮食提供借鉴。
目录
第一章 没有坏食物，只有错搭配——别让体质越来越糟
第二章 餐桌上第一的30种健康食材搭配
第三章 常见食材错搭配——一日三餐才是健康的保障
第四章 中药材错搭配——养生也要看药性
第五章 中西药错搭配——警惕“药倍功半”，吃坏身体
第六章 严防“病从口入”——不可不知的疾病忌口
