
作者:董国成等
页数:264
出版社:化学工业出版社
出版日期:2012
ISBN:9787122142382
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
《时尚新厨房:家常美食一本全》由专业厨师及营养师为读者量身打造,最实用的家庭菜谱!家常凉菜、家常小炒、家常鱼虾、家常肉食、家常汤煲、家常主食、豆浆类家庭饮品,一本书全收录!不仅分步骤详细介绍做法
,还特别介绍每种菜的保健功效。全彩印刷,超值打造!
本书特色
最实用的家庭菜谱!家常凉菜、家常小炒、家常鱼虾、家常肉食、家常汤煲、家常主食、豆浆类家庭饮品,一本书全收录!不仅分步骤详细介绍做法 ,还特别介绍每种菜的保健功效。全彩印刷,超值打造!
《家常美食一本全》由专业厨师及营养师董国成为中国普通家庭量身打造,根据实际需要的不同,将内容分为家常凉拌菜、家常素小炒、家常肉小炒、家常鱼虾、家常汤煲、家常主食和自制养生豆浆几部分。
目录
小拌菠菜
腐竹菠菜拌虾米
麻辣花生拌茼蒿
蒿子秆拌豆腐干
韭菜碎拌蛋皮
老干妈拌韭菜
老醋白菜
山椒泡白菜条
凉拌茭白
五彩茭白丝
脆拌莴笋丝
椒油炝莴笋
油吃竹笋
竹笋拌香干
爽拌冬笋
腐竹菠菜拌虾米
麻辣花生拌茼蒿
蒿子秆拌豆腐干
韭菜碎拌蛋皮
老干妈拌韭菜
老醋白菜
山椒泡白菜条
凉拌茭白
五彩茭白丝
脆拌莴笋丝
椒油炝莴笋
油吃竹笋
竹笋拌香干
爽拌冬笋















