作者：董书山双福
页数：264
出版社：农村读物出版社
出版日期：2012
ISBN：9787504854544
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《精编家常美食1000样-汤·粥·煮炖》，本书为“精编家常美食1000样系列”之《汤·粥·煮炖》分册，由董书山和双福主编。全书精选以汤、炖等烹饪方式制作的美食1000种，每种均配以彩图，取材方便，易学易做，营养丰富，鲜香适口。
目录
part 1 家常汤类
蔬菜汤
琥珀翡翠汤
附子冰糖炖冬瓜
酸辣冬瓜汤
平菇冬瓜球
鲜香白菜羹
百合芦笋汤
裙带菜榨菜汤
栗子红枣莲藕汤
鲜藕小麦红枣汤
消夏蔬菜汤
红薯枣羹
红薯芝麻浓汤
芦荟汁炖山药
蔬菜汤
琥珀翡翠汤
附子冰糖炖冬瓜
酸辣冬瓜汤
平菇冬瓜球
鲜香白菜羹
百合芦笋汤
裙带菜榨菜汤
栗子红枣莲藕汤
鲜藕小麦红枣汤
消夏蔬菜汤
红薯枣羹
红薯芝麻浓汤
芦荟汁炖山药
