作者：朱太治，双福主编
页数：264
出版社：农村读物出版社
出版日期：2012
ISBN：9787504855343
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《精编家常美食1000样：肉类美食》精选以牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鹿肉等肉类为主要原料的美食千余种，每种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。
本书特色
吃，美食就在这里；学，厨艺就在这里！
朱太治、双福主编的《精编家常美食1000样：肉类美食》为“家常美食1000样系列”之一，精选以牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鹿肉等肉类为主要原料的美食千余种，每种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。
目录
Part 1 猪肉美食Part 2 猪杂美食Part 3 牛肉美食Part 4 羊肉美食Part 5 兔肉美食Part 6 家常食材小常识
