作者：欧亚民
页数：276
出版社：云南人民出版社
出版日期：2012
ISBN：9787222096271
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《爱在酒中——29瓶中国最浪漫葡萄酒》书稿是中国第一部传统灵性葡萄酒鉴赏专著，作者通过对中国葡萄酒的鉴赏联系到中国古代文人的经典爱情，以29瓶中国最浪漫葡萄酒告诉人们：中国人的爱情是如何进入葡萄酒或者葡萄酒如何进入中国人的爱情的，以此来还原中国葡萄酒的纯正味道，让中国葡萄酒的味道回归世界。本书稿的特点有三：一是为我们开拓出一片全新的视野，开辟了一条古今交流的互动途径，激活或者唤醒了中华文明的某种特定精华；二是首次确定了中国葡萄酒的心灵特质，由于中国葡萄酒在精神饮品领域的坚持，使得中国葡萄酒具备了丰富的文化，这一点是古代世界其他文明所不具有的；三十首创了具有中华文明特征的葡萄酒品鉴系统，它将中国古典“酒政”精华与现代葡萄酒品鉴系统框架相结合，创造了心灵品鉴系统。 总体来讲，本书稿结构合理、文笔流畅，是一部符合出版要求的书稿。
作者简介
欧亚民，1959年11月生，社会工作者。1982年毕业于云南师范大学中文系。曾两次骑自行车旅行中国(1986年和1993年)。爱好写作，策划与撰稿的电视片多次获奖，出版中国第一本自行车旅行长篇游记《让生命一个季节》(1996年)、中国第一本大型活动产业运作策划专著《创造梦想》(1999年)。
刘加强，1952年10月生，云南太阳魂酒业董事长，澳门科技大学工商管理硕士，菲律宾卡昂国立大学经济管理博士，山东轻工业学院客座教授，中国葡萄学会常务理事，中国葡萄种植专家，全国农业科技企业家，云南省中华文化促进会副会长。1990年后，在云南引种160多个国内外优质酿酒葡萄，打破了中国南方无好酿酒葡萄的神话。2002年创办云南太阳魂酒业，创建了普者黑文化酒庄和梅里国际冰酒庄，酿出了具有国际先进水平的高端冰葡萄酒。
欧亚民和刘加强先生关注中国葡萄酒文化长达10余年，2011年，两位作者联手推出了《为奇迹而生——中西方葡萄酒风味撞击》，在中国葡萄酒文化研究和中西方比较文化上填补了空白。
本书特色
《爱在酒中——29瓶中国最浪漫葡萄酒》书稿是中国最部传统灵性葡萄酒鉴赏专著，作者通过对中国葡萄酒的鉴赏联系到中国古代文人的经典爱情，以29瓶中国最浪漫葡萄酒告诉人们：中国人的爱情是如何进入葡萄酒或者葡萄酒如何进入中国人的爱情的，以此来还原中国葡萄酒的纯正味道，让中国葡萄酒的味道回归世界。本书稿的特点有三：一是为我们开拓出一片全新的视野，开辟了一条古今交流的互动途径，激活或者唤醒了中华文明的某种特定精华；二是首次确定了中国葡萄酒的心灵特质，由于中国葡萄酒在精神饮品领域的坚持，使得中国葡萄酒具备了丰富的文化，这一点是古代世界其他文明所不具有的；三十首创了具有中华文明特征的葡萄酒品鉴系统，它将中国古典“酒政”精华与现代葡萄酒品鉴系统框架相结合，创造了心灵品鉴系统。
总体来讲，本书稿结构合理、文笔流畅，是一部符合出版要求的书稿。
