作者：中国绿色食品发展中心 编
页数：248
出版社：中国农业科学技术出版社
ISBN：9787511666734
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书内容以绿色食品生产与申请实操为主，介绍了绿色食品概念、发展与前景，绿色食品食用菌生产及技术要求，绿色食品申报要求（包括申报条件、申报流程、申报材料清单和要求），绿色食品申报范例，绿色食品标志使用方法，绿色食品申报常见问题，本书避免过多繁琐空洞的理论，力求使生产者参照本书即可领悟绿色食品的关键控制点，了解绿色食品申报中的注意事项，适合以下读者阅读： 1.绿色食品生产者与经营者 2.有意申请绿色食品认证的企业与个人3.绿色食品管理机构的工作人员，包括部级，以及省级、市级绿色食品管理分支机构的工作人员 4.参加绿色食品培训的学员。
作者简介
中国绿色食品发展中心组织编写，编写人员为该中心的工作人员与行业专家。中国绿色食品发展中心是负责绿色食品标志许可、有机农产品认证及农产品地理标志登记审查的专门机构，承担绿色食品、有机农产品标志授权管理和产品质量跟踪检查，开展绿色食品、有机农产品和地理标志农产品生产基地创建、技术推广和宣传培训，承办农产品品牌培育、市场发展和展示推介，协调指导名优农产品品牌培育、认定和推广等工作。
目录
第一章绿色食品概述
一、绿色食品概念
二、绿色食品发展成效
三、绿色食品市场发展
四、绿色食品发展前景展望
第二章绿色食品蜂产品生产技术
一、产地环境
二、蜜蜂饲养管理
三、蜜蜂常见病虫敌害及中毒防治管理
四、蜂产品生产加工
五、绿色食品蜂产品品质和质量安全
第三章绿色食品蜂产品申报要求
一、绿色食品申报条件
二、绿色食品申报流程
三、绿色食品申报材料内容和要求
……
一、绿色食品概念
二、绿色食品发展成效
三、绿色食品市场发展
四、绿色食品发展前景展望
第二章绿色食品蜂产品生产技术
一、产地环境
二、蜜蜂饲养管理
三、蜜蜂常见病虫敌害及中毒防治管理
四、蜂产品生产加工
五、绿色食品蜂产品品质和质量安全
第三章绿色食品蜂产品申报要求
一、绿色食品申报条件
二、绿色食品申报流程
三、绿色食品申报材料内容和要求
……
