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绿色食品申报指南—水果卷

封面

作者:中国绿色食品发展中心

页数:246

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2019

ISBN:9787511644367

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

介绍了绿色食品概念、发展与前景,绿色食品水果生产及技术要求,绿色食品申报要求(包括申报条件、申报流程、申报材料清单和要求),绿色食品申报范例,绿色食品标志使用方法,绿色食品申报常见问题,适合以下读者阅读: 1.绿色食品生产者与经营者2.有意申请绿色食品认证的企业与个人 3.绿色食品管理机构的工作人员,包括部级,以及省级、市级绿色食品管理分支机构的工作人员4.参加绿色食品培训的学员。

作者简介

行业专家:杨洪强教授。现任山东农业大学果树研究所所长,博士生导师,山东省高校“果树生物学重点实验室”主任。 中国绿色食品发展中心水果卷编写小组负责人:杨培生、李显军、盖文婷、张逸先. 《绿色食品申报指南·水果卷》编写人员 主 编:杨培生 杨洪强 李显军 副 主 编:盖文婷 张逸先 赵建坤 张 侨 刘斌斌 编写人员(排名不分先后):徐晓厚 曹辉 张玮玮 伊素芹 李显军 陈倩 张逸先 张侨 王雪薇 王宗英 赵建坤 乔春楠 郑丽 王晶 陈红彬 盖文婷 李建锋 何庆 马卓 常晓磊 修文彦 张 宪宫风影 修文彦技术编审:李岩 周先竹王蕴琦 周乐峰

本书特色

介绍了绿色食品概念、发展与前景,绿色食品水果生产及技术要求,绿色食品申报要求(包括申报条件、申报流程、申报材料清单和要求),绿色食品申报范例,绿色食品标志使用方法,绿色食品申报常见问题,适合以下读者阅读: 1.绿色食品生产者与经营者2.有意申请绿色食品认证的企业与个人 3.绿色食品管理机构的工作人员,包括部级,以及省级、市级绿色食品管理分支机构的工作人员4.参加绿色食品培训的学员。

目录

第一章 绿色食品概述 一、绿色食品概念 二、绿色食品发展成效 三、绿色食品市场发展 四、绿色食品发展前景展望第二章 绿色食品水果生产要求 一、产地环境与基地建设 二、树种与品种 三、苗木与栽植 四、土肥水管理 五、病虫草害防治 六、整形修剪与花果管理 七、收获、储藏、包装、运输 八、废弃物管理第三章 绿色食品水果申报要求 一、绿色食品申报条件 二、绿色食品申报流程 三、绿色食品申报材料内容和要求第四章 绿色食品水果申报范例 一、申请书和调查表填写范例 二、基地管理制度和质量控制规范编制范例 三、生产操作规程编制范例 四、基地图绘制范例 五、合同协议类文件签署范例 六、预包装标签设计与绿色食品标志使用第五章 绿色食品申报常见问题 一、关于绿色食品申报流程的常见问题 二、关于绿色食品申报资质条件的常见问题 三、关于绿色食品生产要求的常见问题 四、关于绿色食品标志使用的常见问题 五、其他常见问题附录1 绿色食品产地环境质量(NY/T 391-2013)附录2 绿色食品农药使用准则(NY/T 393-2013)附录3 绿色食品肥料使用准则(NY/T 394-2013)附录4 绿色食品包装通用准则(NY/T 658-2015)附录5 绿色食品贮藏运输准则(NY/T 1056-2006)参考文献

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