
作者:张维谊,丰东升
页数:112
出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2022
ISBN:9787511655264
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
名特优新农产品,是指在特定区域(原则上以县域为单元)内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。本书该书主要介绍农名特优新农产品概述、上海市名特优新农产品申报要求和管理要求、名特优新农产品营养品质评价鉴定规范、名特优新农产品网上申报操作指南。适合作为上海市名特优新农产品从业人员的参考资料。
作者简介
丰东升,男,硕士,上海市农产品质量安全中心主任,主要从事农产品质量安全监测、管理与科研工作。负责本市农产品质量安全监管、农业科研规划和建设、农业信息化建设和推进,先后主持并参与公益性行业(农业)科研专项、市科技兴农项目、省部级农产品质量安全监测专项任务10余项;主持并参与农产品质量安全风险评估项目5项;负责制修订3项农业行业标准、上海市食品安全地方标准。
目录
第一章 名特优新农产品概述
第一节 名特优新农产品的发展意义
第二节 名特优新农产品发展现状
第三节 名特优新农产品工作内容
第一节 名特优新农产品的发展意义
第二节 名特优新农产品发展现状
第三节 名特优新农产品工作内容
第二章 名特优新农产品申报
第一节 制度规范
第二节 资质确认
第三节 现场考察
第四节 品质鉴评
第五节 网上填报
第六节 材料上报
第三章 名特优新农产品管理
第一节 年度确认
第二节 产品注销
第三节 质量监督
第四节 宣传展示
第四章 名特优新农产品发展实例
第一节 奉贤南瓜
第二节 仓桥水晶梨
第三节 奉贤七彩雉
第四节 奉贤七彩雉鸡蛋
第五节 崇明清水蟹
附录 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构名录















