中国养生文化概论(饮食篇)

第一章 中国养生学概述节 养生学的概念与内容一、养生的概念二、养生学的内容节 养生学的质和特点一、养生学的质二、养生学的特点第三节 养生的目的和意义一、养生的目的二、养生的意义第四节 养生学的基本理论与指导思想一、基本理论二、指导思想章 饮食文化节 饮食养生的概念和内容一、饮食养生的概念二、饮食养生的内容节 饮食养生的意义与作用一、作用二、滋养作用三、延缓衰老四、作用第三节 饮食养生的特点一、天人相应整体观思想二、调整阴阳，协调脏腑三、膳食与审因用膳相结合第四节 饮食养生的原理一、饮食养生是人体健康的基础二、五能正常靠水谷的充养三、饮食营养是气血的生成来源四、饮食养生是形体充盈的保证第五节 饮食养生的原则与方法一、饮食养生的原则二、饮食养生的方法第六节 饮食养生的食品种类一、补气类食物二、补血类食物三、助阳类食物四、滋阴类食物五、行气类食物六、类食物七、止血类食物八、驱虫类食物九、消导类食物十、温里类食物十一、收涩类食物十二肝类食物十三、通便类食物十四、安神类食物十五、健脾和胃类食物十六、健脾化湿类食物十七、祛风湿类食物十八、利尿类食物十九、散风寒类食物二十、清热泻火类食物二十一、清热生津类食物二十二、清热燥湿类食物二十三、清热凉血类食物二十四、清热类食物二十五、清热利咽类食物二十六、清热解暑类食物二十七、清热化痰类食物二十八、温化寒痰类食物二十九、喘类食物……第三章 食疗第四章 养生流派简介第五章 名人与养生第六章 养生学的现代医学研究