作者：孙志慧
页数：199
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2021
ISBN：9787530881712
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
为了帮助读者深入了解饮食宜忌与搭配，我们精心编写了《饮食宜忌速查全书（生活养生）》。全书分为饮食搭配宜忌，食物食用宜忌，补益、治病饮食宜忌，食物烹调宜忌，食物加工宜忌，食物贮存宜忌和特殊人群饮食宜忌7大部分，详尽地介绍了瓜果、蔬菜、肉禽、蛋奶、水产、海鲜、调料、干货等8大类食物的搭配与饮食宜忌规律，让读者全面掌握各种饮食宜忌知识，从而合理饮食，为健康加分。
本书特色
食物有四性五味，不同性味的食物合理搭配，能更好地发挥调养作用；食物搭配不当，不仅会抵消食疗作用，甚至会危害健康。只有讲究食物的五味调和，注意食物的搭配、食用、加工、烹调、存储宜忌，掌握不同人群的饮食宜忌规律，才能充分发挥食物在调养身体、保持健康方面的重要作用。 健康不是一种偶然，而是一种选择，希望《饮食宜忌速查全书（生活养生）》能成为您护卫健康的理想顾问，让您能轻松掌握健康智慧，科学饮食，吃得更合理，吃得更健康。
