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农产品消费者行为研究

封面

作者:刘爱军等

页数:208

出版社:科学出版社

出版日期:2021

ISBN:9787030683069

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

消费者心理研究已经成为我国心理学研究领域中规模优选,涉及人数很多的一个分支,它为企业产品研制、市场推广、策略选择、经营管理决策等方面提供直接有效的决策依据。消费者心理研究已经成为我国心理学研究领域中规模优选,涉及人数很多的一个分支,它为企业产品研制、市场推广、策略选择、经营管理决策等方面提供直接有效的决策依据。

本书特色

涉及人数最多的一个分支,它为企业产品研制、市场推广、策略选择、经营管理决策等方面提供直接有效的决策依据。

目录

目录

第一章 农产品消费者行为研究概述 1

第一节 消费者行为概述 1

第二节 农产品消费者行为概述 9

第三节 农产品消费者行为影响因素研究 13

第四节 农产品消费者行为研究方法 17

第二章 我国农产品市场体系发展与农产品消费的变化 23

第一节 农产品市场体系发展 23

第二节 农产品消费的变化 28

第三节 促进农产品市场体系发展的建议 30

第三章 江苏省蔬菜的消费者行为研究 34

第一节 江苏省蔬菜产业发展概况 34

第二节 江苏省蔬菜消费者行为调研 39

第三节 促进江苏省蔬菜产业发展的对策 60

第四章 江苏省鸡蛋的消费者行为研究 63

第一节 鸡蛋产业发展概况 63

第二节 江苏省鸡蛋消费者行为调研 73

第三节 促进江苏省鸡蛋行业发展的对策 96

第五章 食用昆虫消费者行为研究—基于北京和南京的调查 102

第一节 食用昆虫产业发展状况 103

第二节 食用昆虫消费者行为调研分析 106

第六章 消费者网购农产品影响因素研究 117

第一节 农产品电子商务发展现状 117

第二节 农产品网购行为的影响因素调研 120

第三节 促进农产品电子商务发展的对策 131

第七章 基于消费者的河蟹物流管理研究 134

第一节 河蟹产业发展状况 135

第二节 江苏省河蟹消费者行为研究 141

第三节 河蟹的物流管理分析 155

第四节 促进河蟹物流管理发展的对策 162

第八章 消费者猪肉食品信心研究 165

第一节 消费者食品安全信心概述 166

第二节 消费者猪肉食品安全信心调研 169

第三节 提升猪肉食品安全信心的对策 187

参考文献 19

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Article Title:《农产品消费者行为研究》
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