
作者:芦燕云,程文捷,孙颖编著
页数:118
出版社:北京师范大学出版社
出版日期:2017
ISBN:9787303232277
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本套教材以人为本,遵循学生生活的逻辑,以学生的现实生活为课程内容的主要源泉,打破学科界限,统整与主题相关的学科知识,通过“我是谁、我的家、我的学校、我的健康、我的社区、我生活的地球、我们的食物、我们的节日、我们的交通”九个主题的编排,遵循从易到难,螺旋式上升的原则,帮助学生认识完整的世界,培养学生综合运用知识和解决实际问题的能力。本套教材使用的主要对象是中度智障学生,由于他们的个体差异极大,因此教材采用了活页装订的方法,教师可以根据学生的不同层次、不同需要,灵活地为学生选取教材。“我们的食物”有两个单元,分别为食品的种类和食品与健康,从低、中、高三个阶段帮助学生掌握常见食物的名称、种类、食用方法,了解食品与健康的常识,形成合理饮食结构,养成良好的用餐和健康饮食习惯。
作者简介
肖非,北京师范大学教育学部特殊教育研究所教授,博士生导师。1987年7月参加工作,一直在北京师范大学教育学院任教1994年6月,破格晋升为副教授,2000年6月,被评聘为教授。现为博士研究生导师,担任研究生的教学和指导工作 。芦燕云,北京市西城区培智中心学校校长、书记,附属展览路幼儿园园长,北京市特殊教育研究会副理事长,西城区政协委员。
本书特色
本套教材以人为本,遵循学生生活的逻辑,以学生的现实生活为课程内容的主要源泉,打破学科界限,统整与主题相关的学科知识,通过“我是谁、我的家、我的学校、我的健康、我的社区、我生活的地球、我们的食物、我们的节日、我们的交通”九个主题的编排,遵循从易到难,螺旋式上升的原则,帮助学生认识完整的世界,培养学生综合运用知识和解决实际问题的能力。本套教材使用的主要对象是中度智障学生,由于他们的个体差异极大,因此教材采用了活页装订的方法,教师可以根据学生的不同层次、不同需要,灵活地为学生选取教材。“我们的食物”有两个单元,分别为食品的种类和食品与健康,从低、中、高三个阶段帮助学生掌握常见食物的名称、种类、食用方法,了解食品与健康的常识,形成合理饮食结构,养成良好的用餐和健康饮食习惯。
目录
1 主食
2 零食
3 水果
4 蔬菜
5 饮料
6 肉、蛋、水产
7 调料
8 豆制品、奶制品
食品与健康
1 养成用餐好习惯
2 按时吃饭身体好
3 我不浪费每颗粮
4 生吃瓜果要洗净
5 这些食物不能吃
6 膳食平衡身体壮
7 购买食品要注意















