生物化学

作者：赵佳

页数：218

出版社：中国科学技术出版社

出版日期：2017

ISBN：9787504675477

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书涵盖了蛋白质的结构与功能、酶与维生素、核酸结构与功能、糖类、脂类、蛋白质及核苷酸的代谢、基因信息传递与表达调控、肝脏的生物化学、水与电解质代谢、酸碱平衡等内容。