作者：白以娟主编
页数：246
出版社：旅游教育出版社
出版日期：2017
ISBN：9787563726233
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书包括10项内容，分别是：导论（民俗、民俗与旅游）、民间口头文学、民间歌谣、游艺民俗、岁时节日民俗、信仰民俗、人生仪礼民俗、生活民俗、交通行旅民俗和生产民俗，这些都是从事旅游工作必须掌握的知识基础。此次修订的教材，增加了“创意项目”这一栏目，旨在展示民族民俗旅游创意开发项目，开拓学生创意应用思维视野，养成学生将民族民俗事项应用于旅游领域的创新思维习惯，提升旅游职业教育应用型人才培养实效。
本书特色
《新编高职高专旅游管理类专业规划教材：中外民族民俗》在内容和结构上都有很大程度的创新，内容上，突破了以往教材内容的局限，将口头民俗等民俗学研究的内容引入教材，并将它们与旅游结合起来；内容创新导致教材框架结构的创新，本教材的结构与以往的同类教材明显不同。
目录
第一章 导论
第一节 民俗
第二节 民俗与旅游
第一节 民俗
第二节 民俗与旅游
第二章 民间口头文学
第一节 民间口头文学概述
第二节 中外重要的民间口头文学
第三章 民间歌谣
第一节 民间歌谣概述
第二节 中外重要的民间歌谣
第四章 游艺民俗
第一节 民间游戏娱乐
第二节 民间艺术
第五章 岁时节日民俗
第一节 岁时民俗
第二节 节日民俗
第六章 信仰民俗
第一节 宗教信仰
第二节 民间信仰
第七章 人生仪礼民俗
第一节 人生仪礼概述
第二节 中外人生仪礼的主要表现
第八章 生活民俗
第一节 服饰民俗
第二节 饮食民俗
第三节 居住民俗
第九章 交通行旅民俗
第一节 交通行旅民俗
第二节 中外交通行旅民俗的主要表现
第十章 生产民俗
第一节 农业民俗
第二节 工匠民俗
第三节 商业民俗
参考文献
