中国食品工业标准汇编:中:水果、蔬菜及其制品卷

作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社

页数：748

出版社：中国标准出版社

出版日期：2016

ISBN：9787506681070

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本汇编在第四版的基础上保留了现行有效的标准，同时增加了2009年6月至2015年7月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准和部分行业标准，本分册包括蔬菜及其制品产品标准、生产技术及流通管理标准、卫生标准，共收录国家标准48项，指导性技术文件2项，行业标准42项。