作者：善本出版有限公司编著
页数：256
出版社：华中科技大学出版社
出版日期：2016
ISBN：9787568018586
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书精心收集全球最出色的餐饮品牌设计案例, 包含餐馆、轻食, 内容包括: 地方菜式、海鲜、快餐、餐吧、综合型餐厅、咖啡轻食、烘焙、甜点。
作者简介
善本出版有限公司成立于2006年，专业从事设计类图书出版，并以平面设计、设计文化、艺术领域为主。目前已经出版图书七十多本以及“BranD”杂志。同时也是中国专业的设计类图书代理发行商之一，在北京和上海设立有分公司。
本书特色
没有设计的铺陈，美食再美也不尽完美。一个成功的餐饮品牌设计足以成为一道令人胃口大开的前菜， 而平面设计师也就成为这道“佳肴”的大厨。本书精心收集全球特色的餐饮品牌设计案例，包含餐厅、咖啡馆、面包店和甜品店，设计范围广及平面设计、室内装潢。
目录
地方菜式the local mbassyba 53clérigos vinhos & petiscosset cafèvora estanygrüner michelhornhusetkessalaohay marketbrie-bongalo kitchengarçonristorante firenzela rierala bottegaclifford pierbarabulyaguzman y gomezcasa virginiael cariñitogymkhanakricketkhale garçon saigonsassy’s redidol restauranttumamiguirawmikôtothanks on the table4ecknoodle theatercorner housemiu creative cuisine海鲜catch and releasethe pelicanthe oceanoyster´s & co快餐simple.botánicamary wongpig´s pearlsholly burgerburger circusburger & loveburger housebetter burgerel polleriopelman hand made caféda pizza project餐吧hotshotla condesatamarindokakhovka barsagradouna kitchen & microbrewerysanta monica yacht clubpuebla 109en vainmama liu & sonsbanyan bar & refuge综合型餐厅plygraanmarkt 13never ending story轻食咖啡轻食kuglófcoffee house londoncafe decadale marché cafecafé fridapapa palhetacoffee makerno. six depotsei kee cafeabarrotes deliriogalician strudel烘焙the dough collectivedon de l’amourcarlottamaitre choux甜点enjoyersweet spoonremiconecowch dessert barcasca
