万店营销:连锁餐饮品牌战略营销管理

作者：刘述文

页数：175

出版社：企业管理出版社

出版日期：2023

ISBN：9787516428641

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书作者从连锁餐饮品牌战略营销管理咨询实践中得到灵感，提炼出了连锁餐饮品牌战略营销管理的方法论，本书分别以理论加实战案例的形式来阐述每个观点，这些理论、方法对连锁餐饮品牌战略营销管理的实战具有非常强的指导意义。具体来说，本书包括重新认识战略和企业、中国餐饮行业观察、战略规划模型、产品战略、品牌定位战略、品牌推广战略、开店战略等内容。希望本书能够为中国连锁餐饮品牌的战略营销管理带来新思路，助力中国餐饮品牌走向世界。

作者简介

刘述文，绰号五星哥，和君咨询资深咨询师，同道(深圳)品牌营销顾问有限公司首席专家，国际注册管理咨询师(CMC)，品牌战略营销专家，中国管理科学研究院新兴经济产业研究所客座教授。
20年专注于企业研究、品牌营销研究与实战，擅长品牌战略、营销战略、营销创意、企业管理咨询。曾受邀出席广东、湖南、广西、湖北等地企业与机构组织的论坛，并做品牌营销主题培训、演讲。

本书特色

把脉中国餐饮行业未来走向，为中国餐饮品牌挺进“万店时代”出谋划策中国餐饮行业呈现出哪些发展趋势？
打造餐饮品牌需要具备哪些战略思维？
什么样的产品和产品组合才能带来最大的流量？
产品的定价受哪些因素影响？
面对激烈的竞争，餐饮品牌应如何做好价值定位和个性定位？
餐饮品牌广告语有哪些类型，创作方法和步骤如何？
线下餐饮门店如何科学选址，如何推广引流？
……
对于以上这些问题，本书结合绝味鸭脖、蜜雪冰城、茶颜悦色等本土品牌的成功案例做了深度解析。

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