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健康饮食与蔬菜水果

封面

作者:苏冠群 编

页数:312

出版社:中医古籍出版社

出版日期:2005

ISBN:9787801743220

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

金海豚营养宝典–健康饮食与蔬菜水果,健康的身体离不开科学饮食,在各种食品中蔬菜、水果对人体起着不可替代的作用,了解人体所需营养,认识植物食品的价值,充分享用植物食品。
蔬菜、水果是人们生活中常吃的食品,本书教你运用好的方式获取它们的最大营养价值。

作者简介

周新,中国药物滥用防治协会会员,中国平衡针灸学会会员,中国足部反射区健康法研究会全国88名荣誉会员之一,中国特色专科名医、中华预防医学会会员、中国特效医术研究会理事,江西省赣州市按摩师职业技能鉴定考评员,江西省赣州周新足反射健康法研究所所长、研究员,江西省赣州周新足部按摩技术培训中心主任,曾参加由国家卫生部、世界卫生组织联合在武汉同济医科大学举办的“WHO康复医师班”(系国际合作项目)研修学习。从事足疗业已十四年。所写的论文《足部按摩治疗前列腺肥大症疗效观察》、《足部按摩与运动疗法结合治疗中风偏瘫》两论文同时获得1998年全国足反射法研讨大会“优秀成果奖”,《足部按摩结合肢节运动对帕金森氏病疗效观察》、《足反射法治疗膝关节骨性关节炎50例》、《足反射法治疗便秘50例》三篇论文分别获得98年、2000年、2002年全国反射学科研三等奖。专著有:《百病足手疗法图谱》(由山西科学技术出版社出版发行)、《实用足疗图解》(已由人民军医出版社出版)、《中华反射学——足疗临床手册》和《轻松学足疗》(由中国医药科技出版社出版)、《老年常见病足疗图解》(东南大学出版社出版)。并著有挂图:《足疗反射区挂图》、《足部反射区定位示意图》、《手部反射区挂图》、《腰痛足手疗法挂图》、《失眠足手疗法挂图》、《胃病足手疗法挂图》、《颈椎病足手疗法挂图》。

目录

第一部分 重新审视你的健康状况
 审视你的健康状况
 健康的标准
 健康老年人的标准
  中国健康老年人标准
  美国老年人的保健标准
 不可忽视的人本第三状态——亚健康
  亚健康是免疫力低下的表现
  亚健康的概念
  缘何会出现亚健康
  亚健康的症状表现
第二部分 营养与健康饮食结构
 人体七大营养素
  蛋白质
  脂肪
  碳水化合物
  维生素
  食物纤维
  水
  无机盐和微量元素
 营养素的平衡
 ……
第三部分 健康饮食的保障措施
第四部分 如何获取蔬菜、水果的最大营养价值
第五部分 蔬菜、水果的安全摄入

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Article Title:《健康饮食与蔬菜水果》
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