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防癌抗癌宜吃是食物

封面

作者:许尤琪,谢英彪主编

页数:240

出版社:金盾出版社

出版日期:2015

ISBN:9787518604265

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内容简介

本书根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,以通俗易懂、深入浅出的语言,简单介绍了癌症的基础知识,其中包括各种癌症早期发现的科普知识及饮食防癌抗癌的具体方法,着重介绍了35种确有较好效果的防癌抗癌天然食物,阐述其防癌抗癌的科学知识,并运用这些天然食物配制成300多种食疗验方和菜肴食谱,包括汁饮验方、茶剂验方、豆奶验方、粥饭验方、小吃验方、冷菜验方、热菜验方和汤菜验方。

作者简介

许尤琪,主任医师,教授,硕士生导师,江苏省第二中医院肿瘤科主任。兼任中华全国中医药学会肿瘤学分会委员,中国医药教育协会临床合理用药专业委员会肿瘤学组副主任委员,中华中医药学会科学技术成果奖励评审专家,江苏省中医药学会肿瘤专业委员会副主任委员,江苏省抗癌协会肿瘤介人学会、肿瘤标志学会、中医肿瘤康复专业学会常务委员,江苏省中西医结合学会理事,南京医科大学与南京中医药大学兼职教授。擅长肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、食管癌、乳腺癌等恶性肿瘤的中西医结合治疗;对肿瘤化疗、介入治疗、射频消融治疗、热疗与热化疗、免疫治疗及分子靶向治疗,尤其是对各种肿瘤的中医中药治疗有深人研究。

本书特色

由许尤琪,谢英彪主编的《防癌抗癌宜吃的食物 》根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,简单 介绍了癌症的基础知识其中包括各种癌症的早期发现 的科普知识及饮食防癌抗癌的其体方法,着重介绍了 35种确有较高效果的防癌抗癌天然食物,阐述其防癌 抗癌的科学知识,并运用这些天然食物配制成219种 食疗验方和菜肴食谱,包括汁饮验方、茶剂验方、豆 奶验方、饭粥验方、小吃验方、冷菜食疗验方、热菜 食疗验方和菜汤食疗验方。

目录

一、癌症的基础知识(一)癌症的定义(二)肿瘤的命名与分类(三)肿瘤发生的外部原因(四)肿瘤发生的内在因素(五)西医对肿瘤的认识(六)中医对肿瘤的辨证分型(七)肿瘤的早期发现(八)肿瘤的诊断(九)常见肿瘤简介(十)肿瘤的中医治疗原则和常用治法(十一)肿瘤的常用治疗手段简介(十二)发现癌前病变的对策(十三)恶性肿瘤转移的原因(十四)癌症的三级预防    二、饮食防癌抗癌的方法(一)饮食防癌的要诀(二)消除食物中的致癌物质亚硝胺(三)消除食物中的致癌物质黄曲霉毒素(四)消除食物中的致癌物质3,4一苯并芘……三、防治癌症的食物 四、防癌抗癌食疗验方

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Article Title:《防癌抗癌宜吃是食物》
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