秋季养生汤

作者：赵子余编著

页数：111

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2004

ISBN：9787501944552

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内容简介

秋季饮食养生
秋季气候与养生
秋季气候与饮食
秋季饮食与营养
秋季养生汤谱
一、蔬菜类
芹菜 芹菜猪肉汤
芹菜萝卜汤
芥菜 芥菜鱼片汤
芥菜瘦肉汤
茄子 茄丝羊骨汤
茄片排骨汤
苋菜 苋菜冬菇汤
苋菜三丝汤
土豆 土豆牛肉汤
土豆鹌鹑汤
茼蒿 茼蒿肉丸汤
茼蒿海米汤
胡萝卜 胡萝卜瘦肉汤
胡萝卜猪蹄汤
白萝卜 双萝羊肉汤
白萝卜海米汤
菱角 菱角豆腐汤
菱角香菇汤
竹笋 笋片鲫鱼汤
笋片肉丝汤
山药 山药排骨汤
山药羊肉汤
二、粮食果品类
豆腐 豆腐肉丝汤
豆腐酸辣汤
豆浆 豆浆鸡蛋汤
豆浆蜂蜜汤
番薯 番薯牛肉汤
番薯菠菜汤
芝麻 芝麻鸡肉汤
芝麻肉片汤
黑豆 黑豆猪尾汤
黑豆羊肉汤
黄豆 黄豆肉丁汤
黄豆鸡翅汤
薏米 薏米猪蹄汤
薏米南瓜汤
……
食用菌类
富肉类
禽蛋类
水产类

本书特色

100道好味鲜汤滋补多，秋凉美味养生汤，清新爽口强体质！

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