作者：阮浩耕总主编
出版社：山东科学技术出版社
出版日期：2002
ISBN：9787533130190
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
中国的茶文化已有上千年的历史，本书介绍了中国历代的名茶的特点；如何品茶；茶与健康；名茶的加工等内容。
目录
第一篇 史录名茶
第二篇 中国名茶
第三篇 名茶鉴评
第四篇 名茶选购与品饮
第五篇 茶与健康
第六篇 名茶的加工
主要参考书籍
第二篇 中国名茶
第三篇 名茶鉴评
第四篇 名茶选购与品饮
第五篇 茶与健康
第六篇 名茶的加工
主要参考书籍
