作者：余君
页数：167
出版社：湖北人民出版社
出版日期：2012
ISBN：9787216075299
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《竞技运动实用营养指南》内容丰富，从运动营养和平衡膳食、营养与运动能力评估、运动员训练期和比赛期的营养、不同项目运动员的特殊营养、各类营养物质的合理应用5个方面进行了详尽的阐述。
本书特色
余君编著的《竞技运动实用营养指南》收集了近年来有关运动员合理营养的准确信息，同时针对不同运动项目供能特点及不同运动项目训练期、比赛期所需的营养给出了细致合理的建议。《竞技运动实用营养指南》内容丰富，从运动营养和平衡膳食、营养与运动能力评估、运动员训练期和比赛期的营养、不同项目运动员的特殊营养、各类营养物质的合理应用5个方面进行了详尽的阐述。既有运动营养理论知识，又有便于操作的营养指南，充分体现了理论性与实用性的良好结合。本书不仅适用于竞技项目的运动员，同时对体育锻炼爱好者也有重要的指导意义。
目录
一、运动营养和平衡膳食
二、营养与运动能力评估
三、运动员训练期和比赛期的营养
四、不同项目运动员的特殊营养
五、各类营养物质的合理应用
附录1
附录2
附录3
二、营养与运动能力评估
三、运动员训练期和比赛期的营养
四、不同项目运动员的特殊营养
五、各类营养物质的合理应用
附录1
附录2
附录3
