北京餐厅品鉴

作者：沈宏非

页数：239

出版社：九州出版社

出版日期：2013

ISBN：9787510820144

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

　　作为全球首席城市生活杂志，《timeout》杂志的美食版是评价一座城市餐饮业水准的权威媒体，而《timeout城市餐厅品鉴》系列图书则是世界范围内仅次于米其林餐厅指南的权威图书。这本《北京餐厅品鉴》正是《timeout北京》杂志年度美食盘点的结集出版，也是《timeout》首次在中国推出原创餐厅品鉴图书。

作者简介

　　《TimeOut》系列杂志源于英国伦敦，作为全球顶级城市生活指南，《TimeOut》目前已在全球30个国家40余个城市发行了数十种城市杂志，有近3000万读者依赖《TimeOut》探寻城中热点与生活资讯。《TimeOut北京》作为家族中发行量最大的成员，以报道和发掘北京城中的潮流与文化著称，内容覆盖美食、演出、艺术展览、时尚设计、旅游酒店、市政发展等诸多方面。旗下timeoutcn.com是探索与了解北京城的门户。

本书特色

　　从最实惠的家常菜走起，一路去尝尝皇城根下的宫廷菜、老北京的官府菜、上辈人惦记的俄国大餐、最时髦的意法美食；无论是商务宴请、好友小聚，还是情侣约会、合家团圆，一书在手，掌握北京全城美食！

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