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营养专家圆桌会

封面

作者:健康时报编辑部

页数:194

出版社:中国科学技术出版社

出版日期:2013

ISBN:9787504662163

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

   
《营养专家圆桌会》这本书从“健康地吃,吃出健康的人”的角度出发,以权威营养专家数十年的工作经验,把全面揭示健康饮食的秘诀与大家分享。

   
书中有针对性地将现代人最困惑的饮食问题提炼出来,从专业角度为大家解析,并将最合理的营养建议提供给广大公众。这是一本改变你饮食观念的健康书,也是一本揭秘健康饮食的养生书。   

本书特色

《营养专家圆桌会》(作者健康时报编辑部)精选《健康时报》经典栏目——饮食圆桌会的内容,将健康时报社记者采访的近百位营养专家的饮食心得,通过文字与大家心贴心地进行分享。营养专家他们都在吃什么、怎么吃?如何让做饭成为一种乐趣,让吃成为一种享受,让食物成为治病的助手?让我们从书中寻找答案吧! 本书内容均为健康时报记者采写,稿件内容的版权归本报所有。

目录

春季篇
 春天养肝专家谈
 专家们的时令鲜蔬
 补水美容水果宴
 三种水产这样吃
 春分到,  萝卜来开会
 健脾胃,  给山药找个伴儿
 春尝鲜,  河海通吃
 春吃鲜豆胜过肉
 美味营养顶  “瓜瓜”
 变着花样吃浆果
夏季篇
 这个夏天让海带做主
 冬瓜消暑第一菜
 解暑:一茶一粥一甜品

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Article Title:《营养专家圆桌会》
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