
作者:陈立真
页数:102
出版社:青岛出版社
出版日期:2012
ISBN:9787543666757
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
美味厨房系列共16册,涵盖私房菜、烤箱菜、营养餐、酱汁酱料以及果蔬汁等方方面面,是专为追求生活品质的您而量身打造的。本系列为您设计出最贴心、时尚、健康的饮食指导,提供几千款特色美食的制作方案!精致生活,从美味厨房开始。
本书特色
★烘焙入门,菜鸟也可玩转烤箱!
★开胃菜、面食、点心、主菜,一网打尽。
★精美菜品图,重点步骤图,让您快速上手无负担。
★烤箱选购、使用、清洁保养全攻略,超值奉献!
★名厨快炒小诀窍,画龙点睛,一点就透!
目录
作者序
烤箱完全攻略
——关于烤箱的选购、使用、清洁保养
简易小烤箱料理
胡椒虾
盐烤蛤蜊
蜜汁喜相逢
葱烤鸡胗
葱油生菜
烤茭白笋
沙茶烤豆腐
黄金乌鱼子
日式烤麻薯
魔芋田乐烧
日式烤饭团
烤箱完全攻略
——关于烤箱的选购、使用、清洁保养
简易小烤箱料理
胡椒虾
盐烤蛤蜊
蜜汁喜相逢
葱烤鸡胗
葱油生菜
烤茭白笋
沙茶烤豆腐
黄金乌鱼子
日式烤麻薯
魔芋田乐烧
日式烤饭团















