节日吃食俗 养生自有道

作者：魏世平,主编

页数：195

出版社：东方出版社

出版日期：2012

ISBN：9787506043960

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内容简介

我们都熟知各个传统节日的风俗饮食，但是，这些食俗的由来，尤其是其中所蕴含的健康养生智慧，恐怕就鲜为人知了。
我国传统节日的饮食浓缩了先人健康养生理念的精髓。古人根据时令季节的变化，地域物产的不同，顺天时，应地利，形成了各具特色的节日食俗。从春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、腊八节各个节日的由来，到每个节日各地的食俗以及其蕴含的养生智慧，让读者在品味节日美食的同时，佐以各种节日传说和小故事，汲取古人的养生智慧。

作者简介

 
魏世平，北京青年报饮食主义版编辑；中国食品科学技术学会理事；中国食品科学技术学会食品安全科普工作专家委员会成员，中国烹饪协会美食营养委员会理事

本书特色

日发行量近70万份的《北京青年报》自己出版的书籍！该书上
市后，将在《北京青年报》饮食主义重要版面广告连载、力荐！c

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