于康-吃好每天3顿饭-赠送于康老师健康语录彩色大拉页

作者：于康

页数：220

出版社：化学工业出版社

出版日期：2012

ISBN：9787122138132

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

　　本书为北京协和医院临床营养科于康教授扛鼎力作。
    饭，人人都得吃，一辈子都在吃，但是，吃饭的智慧，却未必人人都懂。
    每日三餐，怎样能吃对？
    你还在被不正确的营养观念忽悠吗？
    你担心食品安全问题吗？
    你知道选对盐就能让血压下降吗？
    你知道什么该多吃、什么该少吃吗？
   
专家为你拨开吃的迷雾，针砭社会热点，纠正营养观念。大到营养科学，食品安全，常见慢性病，小到一茶一饭一种食材。悉心传授营养知识，帮您掌握吃饭的智慧，教您怎样吃最健康

作者简介

　　于康  北京协和医院临床营养科，主任医师、教授
    北京电视台 《养生堂》 《身边》 栏目
    中央电视台《健康之路》 栏目
    河北电视台《读书》栏目特约专家
    《中华临床营养杂志》副主编
    卫生部营养标准委员会委员
    中华预防医学会肠外肠内营养学分会委员
    中华预防医学会健康评估与控制专业委员会委员
    中国医师协会健康管理及健康保险专业委员会常务委员

本书特色

　　1、 营养专家于康 为您解读“吃的秘密”
　　2、 不忽悠某一种食材的养生功效，
    不歪曲食物本身的科学常识，
    不夸大某一种食材的保健作用。
    简而言之，绿豆没有那么神，大蒜也没有那么狠！
　　3、 引领读者从纷纷扰扰的养生杂谈中回到大众健康的根本：吃好每天三顿饭。
　　4、 回归食物的营养这一健康的最本源，吃好饭，吃对营养选对食材，远离常见病。
　　5、 第一本系统讲述怎样吃好每天三顿饭的书！

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