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图说茶道茶艺一本通

封面

作者:吴建丽

页数:192

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2012

ISBN:9787501984510

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

  这是一本真正为大众写作的普及茶道及茶艺的图书,涵盖了茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具的鉴赏和选购、茶和健康、茶文化等。关照初入门者的心理,按照读者对泡茶“知道”“简洁”“时尚”“易读”等要求,加大了更生活化的茶艺内容,使新手更易于接受。

作者简介

  吴建丽,中国国家茶艺师,中国国家评茶技师,华侨茶业发展研究基金会理事,中国国际茶文化研究会会员,中国茶业流通协会会员,吴觉农茶学思想研究会理事。

本书特色

  细谈茶之史;
  详道茶百科;
  把玩茶之器;
  品鉴茶之水;
  趣说茶之事;
  漫话茶养生。

目录

第一章:茶史
 本源
 神农遇茶
 中国是茶的故乡
 茶树的发源地
 从”荼”到”茶”
 茶的适生条件
 发展
 两汉:有文字可据的信史时代
 三国两晋:茶文化的形成阶段
 南北朝:茶成为寻常饮食之一
 唐朝:茶的”黄金时代”
 茶兴于唐而盛于宋
 制茶工艺革新多在明清
 现代茶文化的发展

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Article Title:《图说茶道茶艺一本通》
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