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猪生产-(第2版)

封面

作者:朱宽佑,潘琦主编

页数:231

出版社:中国农业大学出版社

出版日期:2011

ISBN:9787565504297

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

  本书是高职高专教育“十二五”规划建设教材。该书按照高职高专培养第一线高素质技能人才的规格要求,以现代养猪业的发展为导向,以猪生产第一的基本技能及生产过程的技术环节为主线,以生产中不同岗位的技能为重点,培养畜牧及相关专业学生的猪场建设、饲料配制及生产、种猪选择及饲养管理、仔猪养育、肥育猪的生产管理、猪场经营管理、疫病防控等方面的技能,突出关键技术的实用性、科学性和先进性。同时,该书在编写过程中吸纳企业有长期一线工作经验的人员参与,极力体现工学结合的课堂场景化的教学内容,使岗位工作目标和职责清晰明了,便于学生学以致用。通过本课程的学习,使学生走上养猪生产一线后能够独立完成岗位工作职责。本书不仅可作为高职高专、成人教育畜牧类专业学生的教材,同时可成为企业管理人员、技术人员及养殖人员的培训教材和参考书。

本书特色

本朱宽佑、潘琦主编的《猪生产(第2版)》针对养猪业发展现状,以突出岗位技能要求为着眼点,以工作过程和场景为主要内容,结合不同岗位的职责及工作目标,让学生充分领悟技能与岗位工作之间的有机关系,为学生尽快适应岗位工作做了必要的铺垫。教材使用对象为高职高专畜牧类专业学生,教材编写时力求自具一格,突显岗位技能培养为主线,同,时兼顾知识贮备。在教学过程中,应结合当地的养猪业发展情况,针对岗位技能需求重点来进行讲授。通过学习,要求学生掌握关键技能,能履行相关岗位职责,有一定技术拓展能力。

目录

第一章 发展中的养猪业
 一、养猪业的重要意义
 二、养猪业的发展现状
 三、养猪业的发展趋势
第二章 猪生产的备用技能
 第一节 规模化猪场的建设
  一、规模化猪场场区、猪舍的规划与建造
  二、猪场的工艺流程设计及主要技术指标
  三、年出栏万头商品猪猪场的规划设计与投资概算
  四、猪场的设备配置与选用
  五、猪场的环境控制
 第二节 品种的选用及引种
  一、当今主要适用的猪品种
  二、选种及引种
 第三节 猪场的饲料供应

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Article Title:《猪生产-(第2版)》
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