中国饭店产业发展报告:饭店集团篇:2010-2011

作者：国家旅游局监督管理司，中国旅游研究院编

页数：120

出版社：中国旅游出版社

ISBN：9787503242892

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内容简介

本书共分为五章，内容包括：进程与成就、发展格局与发展战略、经营管理与资本运营、发展机遇与挑战、发展趋势与发展策略等。