作者：刘铭忠 等主编
出版社：吉林出版集团有限责任公司
出版日期：2011
ISBN：9787546359465
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《中华茶道 第一册》
本书系统地介绍了茶的起源、发展史；茶的酿造及传播；茶的分类及品饮；茶艺茶道；茶的冲泡技法及茶具品鉴；名茶传统以及名人与茶事等相关知识。
本书注重趣味性与实用性的结合，图文并茂，让读者在了解中国茶文化的同时，享受茶文化的精神内涵。
本套书还有：
《中华茶道 第二册》
《中华茶道 第三册》
《中华茶道 第四册》
本书特色
★16开平装，吉林出版集团出版
★悠悠茶史+茶之类别+茶之具、水、火+传统茶艺与冲泡技法+茶之甄选与品鉴+名茶趣说+茶情物语+茶之肴+饮茶保健与茶疗+茶人佳话，内容丰富有趣
★这套书把茶讲的透彻、全面，介绍了茶叶的历史、当代名茶以及名泉佳水、茶艺茶具、保健功效、茗事典故、趣闻轶事等，涉及到了茶学的各个方面，具有科学性，实用性，趣味性和可读性
★函套装帧，搭配精致别扣，典雅大方，是读者阅读、馈赠之佳品
目录
《中华茶道 第一册》
第一章 悠悠茶史
第一节 茶之起源
(一)茶树的起源
第二节 茶的传播史
(一)茶在国內的传播
(二)茶在国外的传播
第三节 华夏制茶史
(一)魏晋采叶作饼
(二)唐代蒸青饼茶
(三)宋代龙凤团茶
(四)元代蒸青散叶茶
(五)明代炒青散叶茶
(六)清代制茶新发展
第四节 华夏饮茶史
第一章 悠悠茶史
第一节 茶之起源
(一)茶树的起源
第二节 茶的传播史
(一)茶在国內的传播
(二)茶在国外的传播
第三节 华夏制茶史
(一)魏晋采叶作饼
(二)唐代蒸青饼茶
(三)宋代龙凤团茶
(四)元代蒸青散叶茶
(五)明代炒青散叶茶
(六)清代制茶新发展
第四节 华夏饮茶史
节选
